六个关键词读懂预制菜产业“第一会”
2024-06-08 【 字体:大 中 小 】
近日,第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会(下称“大会”)新闻发布会召开,发布会上明确大会将于3月15-17日在佛山顺德举行,目前已吸引超1000家预制菜产业链企业参会参展,反响火热。
火热的背后释放出哪些发展信号?产业强区新一年发展预制菜产业机会与动能在哪里?又将如何办好今年预制菜“第一会”?记者在发布会上通过梳理发现,这几组关键词有答案。
第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会新闻发布会现场
关键词一:“政商研协”共议
作为省部级国际性产业大会,影响广、规格高,大会将邀请省部级领导、中国工程院士等预制菜相关行业专家、“国字头”的商协会负责人、预制菜头部企业家以及海外重要客商参会,为广东预制菜产业发展持续走在全国前列献智、献策、献力。
首届中国国际(佛山)预制菜产业大会现场。
关键词二:产业标准引领
近年来,预制菜产业发展起势迅猛,但也风波不断,尤其是质量标准问题,引起社会广泛关注。据悉,本次大会将主动应对产业发展痛点,发布中国首个预制菜产业链安全标准体系,从生产、包装、仓储、流通四大方面为预制菜产业提供发展规范,让预制菜成为“放心菜”“健康菜”。
关键词三:培育行业标杆
发布会上,广东省农业农村厅总经济师罗一心介绍,大会将着力推进预制菜全产业链交流对接,邀请全省各地优质预制菜企业参会参展。大会将发布2024中国预制菜生产企业百强榜暨大单品冠军榜,示范培育一批预制菜头部企业和标杆产品,并借助大会平台发挥它们的引领带动作用,共同做大、做强、做优广东预制菜产业。
关键词四:精研海外市场
大会将充分总结梳理近年来预制菜进出口的经验做法,发布预制菜出海攻略书籍,为预制菜出海发展提供理论体系和实践经验支撑。同时,还邀请了全球百家媒体、千家国内外采购商、预制菜卖手团参会,举办预制菜“出海对接会”,推动预制菜企业和产品走出去。
关键词五:“会展节”共鸣
本次大会延续上一届做法,通过会+展+节的形式进行统筹谋划,大会与第二届广东(佛山)预制菜产业博览会进行有机融合,实现以会促展,以展延会。同时,大会举办前后,还结合顺德美食乐购节、岭南年味美食嘉年华暨陈村迎春花市等活动进行了内容融合、宣传联动,广泛营造顺德美食与广东预制菜的共鸣氛围。
关键词六:中国预制菜之都
潮起珠江,味在顺德。发布会现场,佛山市顺德区副区长何翔威表示,顺德持续发力办好产业大会,把顺德打造成为“中国预制菜之都”,同时进一步擦亮“寻味顺德”品牌,推进顺德预制菜产业园建设,培育一大批头部企业,讲好顺德美食故事。
首届产业大会成效显著,吸引超过800家预制菜企业参展,“线上+线下”合计超4100万人次观展,签约金额10.6亿元。通过首届产业大会,顺德预制菜产业发展取得阶段性成果,产值达106亿元,同比增长22%。
阳春三月,奋楫争先。预制菜“第一会”已吹响发展“新号角”,只待八方来客前来赴盛会。
【记者】黄俊杰
【来源】南方农村报
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